En las sociedades desarrolladas se contabilizan hasta siete factores de riesgo de muerte prematura.

Todos ellos menos uno están relacionados con nuestra dieta y nuestra actividad física. Estos siete factores de risgo son los siguientes:

1. la tensión arterial
2. el colesterol
3. el índice de masa corporal
4. la toma inadecuada de frutas y verduras
5. la falta de actividad física
6. el consumo excesivo de alcohol
7. el tabaco